Restované hříbky s bylinkami a česnekem na topince

Doba přípravy: Do 30 minut

Počet porcí: 4

Suroviny

• chléb
• čerstvé nebo mražené hříbky
• cibule
• česnek
• citronová šťáva
• rozmarýn
• oregano
• tymián
• petržel
• máslo
• olivový olej
• sůl
• pepř

Postup:

Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nahrubo nakrájenou cibuli. Přidejte česnek, potom houby, osolte a opepřete. Pokapejte citronovou šťávou, přisypte nakrájené čerstvé bylinky a promíchejte. Na závěr přidejte trochu másla.

Na druhé pánvi opečte topinky, potřete je česnekem a nandejte na ně směs z hříbků. Můžete podávat.